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huake1948的博客

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【转载】古文化街津津有味 [原创]  

2013-02-26 22:05:30|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自慈祥老人《古文化街津津有味 [原创]》
 

古文化街津津有味

作为一个天津人,古文化街,每年那里都会留下了我的足迹。今天和老公一同逛逛古文化街。

古文化街位于海河三岔河口西侧,东靠海河,西临东马路,北起老铁桥大街(宫北大街),南至水阁大街(宫南大街),古文化街是天津最有特色的街市,全长580米。这是一条历经六百年变迁见证天津历史的,曾繁华也曾衰落充满传奇色彩的老街。

她是以天后宫为全街中心,整体建筑仿清代民居风格,全部建筑为砖木结构,是目前天津最大的仿古建筑群。    

宫南和宫北处各有一座彩绘牌坊,南口牌坊楼匾为“津门故里”和“晴雪”,北口牌坊楼匾为“沽上艺苑”和“金鳌”。全街建筑都配有以我国古典文学、神话传说等历史,神话,人物,花鸟等为主题材的油漆彩画、砖雕、木雕。 

津门故里:

“津门”是天津的别称,“故里”是老地方的意思,“津门故里”就是天津卫的老地方,有天津卫的发祥地之意。  
      晴雪:

“晴”是天气好的意思,“雪”有““洗”的含义。“晴雪”是刚刚下完雪后的景色,晴空万里的天空,游人如织的街面,比喻人的心情非常纯真,仿佛被洗涤了一样。

沽上艺苑:

天津地处九河下梢,自古以来水源丰富、水网密集,天津又素有“津沽”、

“直沽”、“沽上”之称,天津卫地域内有“七十二沽”。

“沽上艺苑”就是天津卫的文化发祥地的意思。

金鳌:

“金”即金子、贵重之意,黄金为最值钱的金属;“鳌”:即最大的鱼在跳过龙门以后称为“鳌”,是龙的化身。“金鳌”比喻将最好的和最高级、最高贵的东西聚集在一起。借成语 “独占鳌头”一词,意为占有最好的位置和东西。

看!我们天津人是不是特有文化内涵,整个文化街富有浓厚的历史味、文化味和天津味。漫步在传统文化的特色商业步行街,在这里淘淘古玩、看看字画,是不是别有一番风趣。

进入商业步行街。两旁都是明清风格建筑的古色古香的文化小店,经营文物、古玩、古家具,文房四宝、古旧书籍、传统年画、珠宝玉石、古式家什,天津民间艺术的杨柳青年画、泥人张彩塑、魏记风筝、刘氏砖刻以外,还有全国各地的景泰兰、牙玉雕、苏绣、中西乐器、艺术陶瓷等各种文化商品应有尽有,琳琅满目。

文化街内有风情美食街,天津的一些风味小吃各式店铺,经营十八街麻花、耳朵眼炸糕、狗不理包子,石头门槛素包,果仁张,崩豆张等天津特色食品。还有酒楼、茶庄、饭馆和娱乐场。

耳边传来的一声声熟悉而又感觉陌生的叫卖声,仿佛回到遥远儿时的年代。啊!除了各式店铺外还有不少小摊,卖糖堆(糖葫芦)、杨村糕干、驴打滚、

烤红薯、油炸臭豆腐、热腾腾冰糖烤梨、蒸熟梨膏……,说一下熟梨膏可不是梨做的,是大米面做的上面放各种馅。尤其是那一把龙嘴大铜壶冲 “茶汤”,散发出的浓香勾得人直流口水,表演的技术让人看后不禁想尝尝味道。

那吹糖人的,一口气吹出各式各样艺术品,卖的非常火。

还有那糖画是以红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以拉丝,师傅用小汤勺舀起溶化了的糖料,在石板上飞快地来回浇注,以糖稀为画笔一气呵成绘画出造型,不然一旦熔化了的糖料冷却即凝固。

画好糖画趁糖稀未干粘上一根竹签,片刻,就可以把糖画拿起来欣赏。难怪画糖画的摊位前总是里三层外三层人群,欣赏着已濒于失传的艺术。

我小的时候糖画的摊位有一个大转盘,上面刻满了各式各样戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、龙等分成小格,自己转到什么就画什么,我时常盼着我能转得到一条龙的糖画,不过我大多是只能转的一块小糖块,我在回忆这一幕陌生而又熟悉的画面。当然现在的糖画是与现代接轨,画的是时尚图形, 也有一个画盘上面有样子,你可以按自己喜欢的让师傅画,不过现在的价钱可不菲,画一个糖画要25元。

人们到天后宫为天后娘娘进香,祈求今后的好日子,天后凝聚和抚慰着众人心。

天后宫原名天妃宫,俗称娘娘宫。建于元泰定三年(1326)八月,是天津市著名宗教建筑,亦是中国现存年代较早的妈祖庙之一。天后宫由戏楼、幡杆、山门、牌楼、前殿、正殿、藏经阁、启圣祠及分列南北的钟鼓楼、张仙阁和配殿等建筑组成。其中藏经阁、钟鼓楼和张仙阁系民国初重建,其余为明清建筑。

农历三月二十三日是娘娘的生日。每年这时都举行“皇会”,表演高跷、龙灯、旱船、狮子舞等,百戏云集,热闹非常。现今天后宫已成为天津民俗博物馆,介绍天津的历史变革,陈列着各种民俗风情实物。

天后宫对面广场有个露天戏台,经常演出地方戏剧、民间曲艺,舞台灯亮起,演员们穿着花花绿绿的演出服,戴着闪闪发光的珍珠头饰,别提有多美!

逛古文化街、小吃街、祭拜妈祖、累了到街中心名流茶社听相声,无论从价格上,相声的质量,感觉都不错,要知道抛开电视听相声,现场效果都远远比电视转播的要好得多。一场两个多小时,绝对值!

依偎在海河的怀抱古文化街,真是美丽极了!朋友们来天津一定要来我们的古文化街逛逛,到天后宫拜拜,为家人和自己祈求和顺安康。买一张手持莲花或怀抱鲤鱼,象征吉祥美好,惹人喜爱的杨柳青娃娃年画,到名流茶社听听相声。  

还有看看我国最早的金融管理机构“官银号”就在入门口处。

 

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